{"id":1540978,"date":"2025-09-03T13:18:31","date_gmt":"2025-09-03T11:18:31","guid":{"rendered":"https:\/\/laboklin.com\/bovine-herd-management-drinking-water-quality-is-key\/"},"modified":"2026-02-06T11:32:13","modified_gmt":"2026-02-06T10:32:13","slug":"la-gestion-du-cheptel-bovin-leau-dabreuvement-element-cle-pour-des-animaux-sains-et-performants","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laboklin.com\/fr\/la-gestion-du-cheptel-bovin-leau-dabreuvement-element-cle-pour-des-animaux-sains-et-performants\/","title":{"rendered":"La gestion du cheptel bovin : l&rsquo;eau d&rsquo;abreuvement, \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 pour des animaux sains et performants"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb2\/3&Prime;][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]<\/p>\n<h2>L&rsquo;importance de l&rsquo;eau d&rsquo;abreuvement<\/h2>\n<p>Seule une alimentation suffisante en eau garantit une consommation \u00e9lev\u00e9e d&rsquo;aliments de base. C&rsquo;est pourquoi l&rsquo;approvisionnement en eau est un \u00e9l\u00e9ment central de la gestion de l&rsquo;alimentation. Comment puis-je m&rsquo;assurer que les animaux boivent autant qu&rsquo;il le faut ? Et puis-je contr\u00f4ler si leur consommation d&rsquo;eau est suffisante ? L&rsquo;analyse des donn\u00e9es peut-elle aider \u00e0 surveiller et \u00e0 garantir la consommation d&rsquo;eau ?<\/p>\n<p>Les analyses de l&rsquo;eau d&rsquo;abreuvement sont principalement effectu\u00e9es dans les exploitations qui utilisent l&rsquo;eau de leur puits comme eau d&rsquo;abreuvement, g\u00e9n\u00e9ralement de mani\u00e8re r\u00e9guli\u00e8re dans le cadre de l&rsquo;assurance qualit\u00e9. De m\u00eame, en cas d&rsquo;irr\u00e9gularit\u00e9s dans la ration alimentaire, l&rsquo;eau d&rsquo;abreuvement est souvent analys\u00e9e, par exemple pour d\u00e9terminer comment adapter l&rsquo;apport en macro-\u00e9l\u00e9ments et oligo-\u00e9l\u00e9ments lorsque l&rsquo;eau d&rsquo;abreuvement est riche en certains \u00e9l\u00e9ments. M\u00eame en cas d&rsquo;incidence \u00e9lev\u00e9e de maladies, il est judicieux d&rsquo;inclure une analyse de l&rsquo;eau d&rsquo;abreuvement dans la recherche des causes. Qu&rsquo;est-ce qui caract\u00e9rise une eau d&rsquo;abreuvement de bonne qualit\u00e9 ? Quelle est l&rsquo;importance des biofilms dans le d\u00e9veloppement des maladies ?<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Nos vaches boivent-elles suffisamment ?<\/h2>\n<p>Les vaches laiti\u00e8res ont des besoins en eau particuli\u00e8rement \u00e9lev\u00e9s. Leur organisme est compos\u00e9 \u00e0 80 % d&rsquo;eau et leurs besoins quotidiens peuvent atteindre 170 litres par jour, selon leur \u00e2ge, leur production laiti\u00e8re, la temp\u00e9rature ambiante et leur consommation alimentaire.<\/p>\n<p>Appuhamy et al. 2016 d\u00e9crivent les principaux <strong>facteurs <\/strong>permettant <strong>de d\u00e9terminer les besoins en eau<\/strong> des vaches laiti\u00e8res comme suit :<\/p>\n<ul>\n<li>DMI \u2013 consommation alimentaire (kg\/j)<\/li>\n<li>Milk \u2013 production laiti\u00e8re (kg\/j)<\/li>\n<li>DM % \u2013 teneur en mati\u00e8re s\u00e8che de la ration<\/li>\n<li>CP % \u2013 teneur en prot\u00e9ines de la ration (%)<\/li>\n<li>BW \u2013 poids corporel (kg)<\/li>\n<li>TMP \u2013 Temp\u00e9rature ambiante (\u00b0C)<\/li>\n<li>Na et K \u2013 Concentration en Na et K dans la ration<\/li>\n<\/ul>\n<p>L&rsquo;eau joue un r\u00f4le de transporteur dans l&rsquo;organisme de la vache et est tr\u00e8s importante pour le m\u00e9tabolisme, la thermor\u00e9gulation, la digestion, mais aussi pour les processus immunologiques. Une mauvaise qualit\u00e9 de l&rsquo;eau entra\u00eene une baisse significative de la consommation alimentaire. Une consommation suffisante d&rsquo;eau est \u00e9galement essentielle pour la production laiti\u00e8re.<\/p>\n<p>Les facteurs qui influencent la consommation d&rsquo;eau sont multiples. Une conception bien pens\u00e9e de l&rsquo;\u00e9table, avec un nombre suffisant d&rsquo;abreuvoirs assez grands et correctement plac\u00e9s, permet aux animaux de couvrir leurs besoins en eau \u00e0 tout moment. La DLG recommande un abreuvoir pour 20 animaux et une longueur totale d&rsquo;auge de 6 cm par animal. Des \u00e9tudes montrent que cela n&rsquo;est peut-\u00eatre pas suffisant. Avec l&rsquo;attention croissante port\u00e9e \u00e0 ce sujet, l&rsquo;influence d&rsquo;abreuvoirs mal positionn\u00e9s et de la hi\u00e9rarchie au sein d&rsquo;un troupeau sur la r\u00e9duction de la consommation d&rsquo;eau d&rsquo;abreuvement devient \u00e9vidente (Burkhardt et al. 2025).<\/p>\n<p>Mais les conditions environnementales telles que la temp\u00e9rature ext\u00e9rieure et la temp\u00e9rature de l&rsquo;eau, ainsi que la composition physico-chimique ou les impuret\u00e9s, influencent \u00e9galement le go\u00fbt et ont donc un impact sur la quantit\u00e9 d&rsquo;eau consomm\u00e9e.<\/p>\n<p>En ce qui concerne les diagnostics en laboratoire, des param\u00e8tres tels que l&rsquo;h\u00e9matocrite et l&rsquo;albumine dans le sang indiquent une consommation d&rsquo;eau insuffisante.<\/p>\n<p>Les technologies modernes nous permettent \u00e9galement d&rsquo;obtenir des informations sur la quantit\u00e9 d&rsquo;eau ing\u00e9r\u00e9e par les bovins. Pour cela, on utilise des micropuces sous forme de bolus ruminaux. Certaines sont capables de mesurer la temp\u00e9rature interne du rumen. Les variations de temp\u00e9rature \u00e0 court terme pendant la p\u00e9riode d&rsquo;abreuvement permettent de tirer des conclusions sur le comportement d&rsquo;abreuvement (par exemple Smaxtec).[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/3&Prime;][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]<\/p>\n\n\t\t\t<style type='text\/css'>\n\t\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t\t}\n\t\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\t\twidth: 100%;\n\t\t\t\t}\n\t\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t\t}\n\t\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t\t}\n\t\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='dt-gallery-container gallery galleryid-1540978 gallery-columns-1 gallery-size-large'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t\t<dt class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t\t<a class=\"rollover rollover-zoom dt-pswp-item\" title=\"\" data-dt-img-description=\"LABOKLIN aktuell | &lt;b&gt;Fig. 1 :&lt;\/b&gt; Des flacons de pr\u00e9l\u00e8vement (peuvent \u00eatre command\u00e9s aupr\u00e8s de Laboklin)\t&lt;br&gt;&lt;i&gt;Source de l\u2019image : Laboklin&lt;\/i&gt;\" data-large_image_width=\"1200\" data-large_image_height=\"1600\"href='https:\/\/laboklin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Sample_collection_containers_Laboklin.jpg'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/laboklin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Sample_collection_containers_Laboklin-768x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Des flacons de pr\u00e9l\u00e8vement (peuvent \u00eatre command\u00e9s aupr\u00e8s de Laboklin)\" aria-describedby=\"gallery-1-1540921\" srcset=\"https:\/\/laboklin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Sample_collection_containers_Laboklin-768x1024.jpg 768w, https:\/\/laboklin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Sample_collection_containers_Laboklin-225x300.jpg 225w, https:\/\/laboklin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Sample_collection_containers_Laboklin-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/laboklin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Sample_collection_containers_Laboklin.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/a>\n\t\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-1540921'>\n\t\t\t\t\t<b>Fig. 1 :<\/b> Des flacons de pr\u00e9l\u00e8vement (peuvent \u00eatre command\u00e9s aupr\u00e8s de Laboklin)\t<br><i>Source de l\u2019image : Laboklin<\/i>\n\t\t\t\t\t<\/dd><\/dl><br style=\"clear: both\" \/><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t\t<dt class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t\t<a class=\"rollover rollover-zoom dt-pswp-item\" title=\"\" data-dt-img-description=\"LABOKLIN aktuell | &lt;b&gt;Fig. 2 :&lt;\/b&gt; Le pr\u00e9l\u00e8vement d&#039;\u00e9chantillons par un tuyau\n&lt;br&gt;&lt;i&gt;Source de l\u2019image : Laboklin&lt;\/i&gt;\" data-large_image_width=\"1200\" data-large_image_height=\"1600\"href='https:\/\/laboklin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Sampling_from_a_hose.jpg'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/laboklin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Sampling_from_a_hose-768x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Le pr\u00e9l\u00e8vement d&#039;\u00e9chantillons par un tuyau\" aria-describedby=\"gallery-1-1540938\" srcset=\"https:\/\/laboklin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Sampling_from_a_hose-768x1024.jpg 768w, https:\/\/laboklin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Sampling_from_a_hose-225x300.jpg 225w, https:\/\/laboklin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Sampling_from_a_hose-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/laboklin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Sampling_from_a_hose.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/a>\n\t\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-1540938'>\n\t\t\t\t\t<b>Fig. 2 :<\/b> Le pr\u00e9l\u00e8vement d&rsquo;\u00e9chantillons par un tuyau\n<br><i>Source de l\u2019image : Laboklin<\/i>\n\t\t\t\t\t<\/dd><\/dl><br style=\"clear: both\" \/><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t\t<dt class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t\t<a class=\"rollover rollover-zoom dt-pswp-item\" title=\"\" data-dt-img-description=\"LABOKLIN aktuell | &lt;b&gt;Fig. 3 :&lt;\/b&gt; Le Pr\u00e9l\u00e8vement d&#039;\u00e9chantillons provenant de l&#039;abreuvoir\n&lt;br&gt;&lt;i&gt;Source de l\u2019image : Laboklin&lt;\/i&gt;\" data-large_image_width=\"1200\" data-large_image_height=\"1728\"href='https:\/\/laboklin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Sampling_from_a_drinking_trough.jpg'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"711\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/laboklin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Sampling_from_a_drinking_trough-711x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Le Pr\u00e9l\u00e8vement d&#039;\u00e9chantillons provenant de l&#039;abreuvoir\" aria-describedby=\"gallery-1-1540955\" srcset=\"https:\/\/laboklin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Sampling_from_a_drinking_trough-711x1024.jpg 711w, https:\/\/laboklin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Sampling_from_a_drinking_trough-208x300.jpg 208w, https:\/\/laboklin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Sampling_from_a_drinking_trough-768x1106.jpg 768w, https:\/\/laboklin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Sampling_from_a_drinking_trough-1067x1536.jpg 1067w, https:\/\/laboklin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Sampling_from_a_drinking_trough.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 711px) 100vw, 711px\" \/><\/a>\n\t\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-1540955'>\n\t\t\t\t\t<b>Fig. 3 :<\/b> Le Pr\u00e9l\u00e8vement d&rsquo;\u00e9chantillons provenant de l&rsquo;abreuvoir\n<br><i>Source de l\u2019image : Laboklin<\/i>\n\t\t\t\t\t<\/dd><\/dl><br style=\"clear: both\" \/>\n\t\t\t<\/div>\n\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1770373917659{margin-top: 30px !important;margin-bottom: 20px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]<\/p>\n<h2>Comment est la qualit\u00e9 de l&rsquo;eau d&rsquo;abreuvement ?<\/h2>\n<p><strong>Situation juridique<br \/>\n<\/strong>D&rsquo;un point de vue juridique, l&rsquo;eau d&rsquo;abreuvement est consid\u00e9r\u00e9e comme un aliment pour animaux (r\u00e8glement CE n\u00b0 178\/2002) et est soumise au r\u00e8glement relatif \u00e0 l&rsquo;hygi\u00e8ne des aliments pour animaux (r\u00e8glement CE n\u00b0 183\/2005). L&rsquo;eau d&rsquo;abreuvement doit \u00eatre adapt\u00e9e \u00e0 l&rsquo;esp\u00e8ce animale et les abreuvoirs doivent \u00eatre librement accessibles. Ils doivent \u00eatre con\u00e7us de mani\u00e8re \u00e0 \u00e9viter une contamination autant que possible. Un nettoyage et un entretien r\u00e9guliers de l&rsquo;installation sont obligatoires. Il existe uniquement des recommandations du BMLEH (minist\u00e8re f\u00e9d\u00e9ral allemand de l&rsquo;Agriculture, de l&rsquo;Alimentation et du Territoire) concernant la qualit\u00e9 de l&rsquo;eau d&rsquo;abreuvement dans l&rsquo;\u00e9levage. Contrairement \u00e0 la r\u00e9glementation sur l&rsquo;eau potable, celles-ci ne sont toutefois pas contraignantes.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>L&rsquo;importance du biofilm dans les abreuvoirs et les conduites d&rsquo;eau<br \/>\n<\/strong>The quality of drinking water can be affected by the materials used and the formation of biofilms. Daily emptying of drinking troughs is not sufficient to ensure cleanliness. The most effective way to remove a biofilm is through drying or exposure to sunlight. In any case, regular mechanical cleaning with a brush should be performed.<br \/>\nDans tous les cas, un nettoyage m\u00e9canique r\u00e9gulier avec une brosse doit \u00eatre effectu\u00e9.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>L&rsquo;analyse de l&rsquo;eau d&rsquo;abreuvement en laboratoire<\/h2>\n<p>Quand la qualit\u00e9 de l&rsquo;eau d&rsquo;abreuvement est-elle bonne et que nous indiquent les diff\u00e9rents param\u00e8tres ? C&rsquo;est ce que nous allons voir ci-dessous :<\/p>\n<p><strong>Les crit\u00e8res d&rsquo;aptitude \u00e0 l&rsquo;eau d&rsquo;abreuvement (BMEL) :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Le go\u00fbt est une condition pr\u00e9alable \u00e0 une consommation<br \/>\nd&rsquo;eau suffisante.<\/li>\n<li>La tol\u00e9rance garantit que tous les ingr\u00e9dients ne sont pr\u00e9sents qu&rsquo;\u00e0 une concentration qui n&rsquo;est pas nocive pour l&rsquo;animal.<\/li>\n<li>L&rsquo;utilisabilit\u00e9 tient compte du fait qu&rsquo;il ne doit y avoir aucun effet n\u00e9gatif sur la technique d&rsquo;abreuvement.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Le pr\u00e9l\u00e8vement correct d&rsquo;\u00e9chantillons<\/strong><\/p>\n<p>Pour <strong>les analyses microbiologiques<\/strong>, l&rsquo;\u00e9chantillonnage de l&rsquo;eau doit \u00eatre effectu\u00e9 dans des conditions st\u00e9riles. On distingue les \u00e9chantillons pr\u00e9lev\u00e9s directement dans l&rsquo;abreuvoir et ceux pr\u00e9lev\u00e9s par des robinets d&rsquo;alimentation.<\/p>\n<p>Lors du contr\u00f4le g\u00e9n\u00e9ral de la qualit\u00e9 de l&rsquo;eau d&rsquo;abreuvement, il est recommand\u00e9 de pr\u00e9lever l&rsquo;\u00e9chantillon par un robinet d&rsquo;alimentation ou de la source d&rsquo;alimentation du syst\u00e8me d&rsquo;abreuvement. En cas de probl\u00e8mes dans le troupeau li\u00e9s \u00e0 une consommation d&rsquo;eau insuffisante, il convient \u00e9galement de pr\u00e9lever un \u00e9chantillon dans les abreuvoirs des animaux et d&rsquo;\u00e9valuer sa qualit\u00e9. La technique de conduite install\u00e9e peut jouer ici un r\u00f4le d\u00e9cisif.<\/p>\n<ul>\n<li>Avant le pr\u00e9l\u00e8vement, le point de pr\u00e9l\u00e8vement doit \u00eatre st\u00e9rilis\u00e9 en br\u00fblant l&rsquo;ouverture de sortie. Il est \u00e9galement possible de plonger le robinet dans une solution alcoolis\u00e9e pendant plusieurs minutes.<\/li>\n<li>Le flacon d&rsquo;\u00e9chantillonnage clairement identifi\u00e9 (fig. 1) doit \u00eatre st\u00e9rile. Une bouteille d&rsquo;eau min\u00e9rale peut \u00e9galement convenir. Celle-ci doit \u00eatre rinc\u00e9e plusieurs fois avec l&rsquo;eau \u00e0 \u00e9chantillonner avant le pr\u00e9l\u00e8vement.<\/li>\n<li>Laisser couler l&rsquo;eau pendant 2 \u00e0 3 minutes avant de la pr\u00e9lever.<\/li>\n<li>\u00c9viter toute contamination : ne d\u00e9visser le couvercle qu&rsquo;imm\u00e9diatement avant le remplissage et le refermer imm\u00e9diatement apr\u00e8s, ne pas toucher l&rsquo;int\u00e9rieur, porter des gants jetables.<\/li>\n<li>Transport : r\u00e9frig\u00e9r\u00e9, \u00e0 l&rsquo;abri de la lumi\u00e8re, le plus rapidement possible.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Il convient d&rsquo;\u00e9viter de pr\u00e9lever des \u00e9chantillons par un tuyau, car une d\u00e9sinfection chimique ou thermique efficace n&rsquo;est pas possible. Les tuyaux contiennent souvent un biofilm. Si cela s&rsquo;av\u00e8re in\u00e9vitable, le tuyau doit au moins \u00eatre rinc\u00e9 pendant un certain temps afin d&rsquo;\u00e9liminer l&rsquo;eau stagnante qu&rsquo;il contient et qui pr\u00e9sente un nombre tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9 de germes (fig. 2).<\/p>\n<p>Un pr\u00e9l\u00e8vement r\u00e9alis\u00e9 directement dans l&rsquo;abreuvoir des animaux n&rsquo;a de sens que si l&rsquo;on recherche certains agents pathog\u00e8nes (par exemple des salmonelles) en cas de sympt\u00f4mes aigus (par exemple diarrh\u00e9e) (fig. 3). Dans un tel abreuvoir, on peut souvent s&rsquo;attendre \u00e0 un nombre \u00e9lev\u00e9 de colonies et \u00e0 une contamination par exemple par des ent\u00e9rocoques, E. coli\/germes coliformes. Ce type de pr\u00e9l\u00e8vement correspond \u00e0 l&rsquo;objectif c dans le domaine de l&rsquo;eau potable (\u00ab telle qu&rsquo;elle est consomm\u00e9e \u00bb) et ne permet pas de tirer de conclusions sur l&rsquo;ad\u00e9quation de l&rsquo;eau alimentant l&rsquo;abreuvoir.<\/p>\n<p>Lors du pr\u00e9l\u00e8vement d&rsquo;\u00e9chantillons pour l&rsquo;analyse des param\u00e8tres chimiques, il n&rsquo;est pas n\u00e9cessaire d&rsquo;utiliser un flacon st\u00e9rile. Cependant, il convient \u00e9galement de laisser couler l&rsquo;eau pendant 2 \u00e0 3 minutes avant de proc\u00e9der au pr\u00e9l\u00e8vement. Pendant le pr\u00e9l\u00e8vement, veillez \u00e0 ce qu&rsquo;aucune salet\u00e9 ou rouille ne se retrouve dans l&rsquo;\u00e9chantillon. Contrairement \u00e0 l&rsquo;analyse microbiologique, le flacon de pr\u00e9l\u00e8vement doit \u00eatre rempli compl\u00e8tement et sans inclusion d&rsquo;air, puis envoy\u00e9 au laboratoire dans un emballage r\u00e9frig\u00e9r\u00e9 si possible.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Guide pour l&rsquo;\u00e9valuation de l&rsquo;eau d&rsquo;abreuvement selon la l\u00e9gislation sur les aliments pour animaux (BMLEH)<\/strong><\/p>\n<p><strong>Param\u00e8tres microbiologiques<\/strong><\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr bgcolor=\"e51e1e\">\n<td width=\"195\"><span style=\"color: #ffffff;\"><strong>Param\u00e8tre<\/strong><\/span><\/td>\n<td width=\"135\"><span style=\"color: #ffffff;\"><strong>Valeur de r\u00e9f\u00e9rence<\/strong><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"195\">Salmonelles<\/td>\n<td width=\"135\">0\/100 ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"195\">Campylobacter<\/td>\n<td width=\"135\">0\/100 ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"195\">E. coli<\/td>\n<td width=\"135\">0\/100 ml (de pr\u00e9f\u00e9rence libre de E. coli)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"195\">Nombre total de germes a\u00e9robies \u00e0 20 \u00b0C<\/td>\n<td width=\"135\">&lt; 10.000 UFC\/ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"195\">Nombre total de germes a\u00e9robies \u00e0 37 \u00b0C<\/td>\n<td width=\"135\">&lt; 1000 UFC\/ml<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Recommandation pour les param\u00e8tres physico-chimiques<\/strong><\/p>\n<table>\n<tbody valign=\"top\">\n<tr bgcolor=\"e51e1e\">\n<td width=\"145\"><span style=\"color: #ffffff;\"><strong>Param\u00e8tre<\/strong><\/span><\/td>\n<td width=\"57\"><span style=\"color: #ffffff;\"><strong>Unit\u00e9<\/strong><\/span><\/td>\n<td width=\"85\"><span style=\"color: #ffffff;\"><strong>Valeur de<br \/>\nr\u00e9f\u00e9rence<\/strong><\/span><\/td>\n<td width=\"317\"><span style=\"color: #ffffff;\"><strong>Notes<\/strong><\/span><\/td>\n<td width=\"80\"><span style=\"color: #ffffff;\"><strong>R\u00e8glement sur l&rsquo;eau potable<\/strong><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"145\"><strong>Valeur pH<\/strong><\/td>\n<td width=\"57\"><strong>\u00a0<\/strong><\/td>\n<td width=\"85\">&gt; 5, &lt; 9<\/td>\n<td width=\"317\">Corrosion dans le syst\u00e8me de conduites, contamination par des m\u00e9taux lourds<\/td>\n<td width=\"80\">6,5 \u2013 9,5<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"145\"><strong>Conductivit\u00e9 \u00e9lectrique<\/strong><\/td>\n<td width=\"57\">\u00b5S\/cm<\/td>\n<td width=\"85\">&lt; 3000<\/td>\n<td width=\"317\">\u00c9ventuellement diarrh\u00e9es en cas de valeurs \u00e9lev\u00e9es, app\u00e9tence<\/td>\n<td width=\"80\">2790<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"145\"><strong>Sels solubles, total<\/strong><\/td>\n<td width=\"57\">(g\/l)<\/td>\n<td width=\"85\">&lt; 2,5<\/td>\n<td width=\"317\">Se r\u00e9f\u00e8re \u00e0 la teneur en NaCl<\/td>\n<td width=\"80\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"145\"><strong>Oxydabilit\u00e9<\/strong><\/td>\n<td width=\"57\">(mg\/l)<\/td>\n<td width=\"85\">&lt; 15<\/td>\n<td width=\"317\">Mesure de la charge en substances oxydables\/biofilm<\/td>\n<td width=\"80\">5<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Recommandation concernant la qualit\u00e9 chimique de l&rsquo;eau d&rsquo;abreuvement<\/strong><\/p>\n<table>\n<tbody valign=\"top\">\n<tr bgcolor=\"e51e1e\">\n<td width=\"111\"><span style=\"color: #ffffff;\"><strong>Param\u00e8tre<\/strong><\/span><\/td>\n<td width=\"95\"><span style=\"color: #ffffff;\"><strong>Unit\u00e9<br \/>\n(unit\u00e9 mg\/l)<\/strong><\/span><\/td>\n<td width=\"340\"><span style=\"color: #ffffff;\"><strong>Probl\u00e8mes possibles<\/strong><\/span><\/td>\n<td width=\"145\"><span style=\"color: #ffffff;\"><strong>R\u00e8glement sur<br \/>\nl&rsquo;eau potable<\/strong><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"111\"><strong>Ammonium (NH<sub>4<\/sub><sup>+<\/sup>)<\/strong><\/td>\n<td width=\"95\">&lt; 3<\/td>\n<td width=\"340\">Indice de contamination<\/td>\n<td width=\"145\">0,5<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"111\"><strong>Arsenic (As)<\/strong><\/td>\n<td width=\"95\">&lt; 0,05<\/td>\n<td width=\"340\">Probl\u00e8mes de sant\u00e9, baisse de performance<\/td>\n<td width=\"145\">0,01<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"111\"><strong>Plomb (Pb)<\/strong><\/td>\n<td width=\"95\">&lt; 0,1<\/td>\n<td width=\"340\"><strong>\u00a0<\/strong><\/td>\n<td width=\"145\">0,01<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"111\"><strong>Cadmium (Cd)<\/strong><\/td>\n<td width=\"95\">&lt; 0,02<\/td>\n<td width=\"340\"><strong>\u00a0<\/strong><\/td>\n<td width=\"145\">0,005<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"111\"><strong>Calcium (Ca)<\/strong><\/td>\n<td width=\"95\">500<\/td>\n<td width=\"340\">Dysfonctionnements, d\u00e9p\u00f4ts calcaires dans les tuyaux et les vannes<\/td>\n<td width=\"145\">aucune valeur limite disponible<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"111\"><strong>Chlorure (CI-)<\/strong><\/td>\n<td width=\"95\">&lt; 250 (volaille)<br \/>\n&lt; 500 (autres)<\/td>\n<td width=\"340\">Excr\u00e9ments humides<\/td>\n<td width=\"145\">250<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"111\"><strong>Fer (Fe)<\/strong><\/td>\n<td width=\"95\">&lt; 3<\/td>\n<td width=\"340\">Antagoniste d&rsquo;autres oligo-\u00e9l\u00e9ments, d\u00e9p\u00f4ts de fer dans les tuyaux, formation de biofilm, alt\u00e9ration du go\u00fbt<\/td>\n<td width=\"145\">0,2<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"111\"><strong>Fluor (F)<\/strong><\/td>\n<td width=\"95\">&lt; 1,5<\/td>\n<td width=\"340\">Troubles dentaires et osseux<\/td>\n<td width=\"145\">1,5<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"111\"><strong>Potassium (K)<\/strong><\/td>\n<td width=\"95\">&lt; 250 (volaille)<br \/>\n&lt; 500 (autres)<\/td>\n<td width=\"340\">Excr\u00e9ments humides<\/td>\n<td width=\"145\">aucune valeur limite disponible<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"111\"><strong>Cuivre (Cu)<\/strong><\/td>\n<td width=\"95\">&lt; 2<\/td>\n<td width=\"340\">Prendre en compte la quantit\u00e9 totale chez les moutons et les veaux<\/td>\n<td width=\"145\">2<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"111\"><strong>Mangan\u00e8se (Mn)<\/strong><\/td>\n<td width=\"95\">&lt; 4<\/td>\n<td width=\"340\">Pr\u00e9cipitations dans le syst\u00e8me de distribution, biofilms possibles<\/td>\n<td width=\"145\">0,05<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"111\"><strong>Sodium<\/strong> <strong>(Na)<\/strong><\/td>\n<td width=\"95\">&lt; 250 (volaille)<br \/>\n&lt; 500 (autres)<\/td>\n<td width=\"340\">Excr\u00e9ments humides<\/td>\n<td width=\"145\">200<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"111\"><strong>Nitrate (NO<sub>3<\/sub>-)<\/strong><\/td>\n<td width=\"95\">&lt; 300 (bovins)<br \/>\n&lt; 200 (autres)<\/td>\n<td width=\"340\">Risques li\u00e9s \u00e0 la formation de m\u00e9th\u00e9moglobine, tenir compte de la quantit\u00e9 totale absorb\u00e9e<\/td>\n<td width=\"145\">50<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"111\"><strong>Nitrite (NO<sub>2<\/sub>-)<\/strong><\/td>\n<td width=\"95\">&lt; 30<\/td>\n<td width=\"340\">Risques li\u00e9s \u00e0 la formation de m\u00e9th\u00e9moglobine, tenir compte de la quantit\u00e9 totale absorb\u00e9e<\/td>\n<td width=\"145\">0,5<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"111\"><strong>Mercure (Hg)<\/strong><\/td>\n<td width=\"95\">&lt; 0,003<\/td>\n<td width=\"340\">Troubles g\u00e9n\u00e9raux<\/td>\n<td width=\"145\">0,001<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"111\"><strong>Sulfate (SO<sub>4<\/sub><sup>2<\/sup>-)<\/strong><\/td>\n<td width=\"95\">&lt; 500<\/td>\n<td width=\"340\">Effet laxatif<\/td>\n<td width=\"145\">250<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"111\"><strong>Zinc<\/strong> <strong>(Zn)<\/strong><\/td>\n<td width=\"95\">&lt; 5<\/td>\n<td width=\"340\">Alt\u00e9ration des muqueuses<\/td>\n<td width=\"145\">aucune valeur limite disponible<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>R\u00e9sum\u00e9<\/h2>\n<p>Outre les param\u00e8tres microbiologiques, tels que les E. coli pathog\u00e8nes ou les salmonelles, les param\u00e8tres chimiques tels que le sulfate ou le nitrate, pr\u00e9sents dans l&rsquo;eau d&rsquo;abreuvement, jouent un r\u00f4le particulier dans la sant\u00e9 des bovins. Les veaux sont g\u00e9n\u00e9ralement plus sensibles que les animaux adultes. Ainsi, des taux \u00e9lev\u00e9s de sulfate, \u00e0 des concentrations de 500 \u00e0 600 mg de sulfate\/l, ont des effets n\u00e9gatifs sur la consistance des excr\u00e9ments des veaux, tandis que des concentrations plus \u00e9lev\u00e9es (&gt; 2500 mg\/l) entra\u00eenent des sympt\u00f4mes cliniques graves similaires \u00e0 ceux d&rsquo;une carence en vitamine B1, qui peuvent s&rsquo;expliquer par une polioenc\u00e9phalomalacie (Kamphues et al. 2007).<br \/>\nCes exemples montrent que l&rsquo;approvisionnement ad libitum de notre b\u00e9tail en eau d&rsquo;abreuvement adapt\u00e9e est un facteur important pour pr\u00e9server sa sant\u00e9 et ses performances. Chez Laboklin, nous vous aidons volontiers \u00e0 contr\u00f4ler la qualit\u00e9 de votre eau d&rsquo;abreuvement et bien s\u00fbr \u00e0 en interpr\u00e9ter les r\u00e9sultats de mani\u00e8re professionnelle.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><em>Dr. Martin Felten, Dr. Anna-Linda Golob,<br \/>\n<\/em><em>Swanhild Wagenfeld<\/em><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=\u00a0\u00bbvc_default\u00a0\u00bb gap=\u00a0\u00bb10&Prime; equal_height=\u00a0\u00bbyes\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1713769814380{margin-top: 30px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]<a href=\"https:\/\/laboklin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Literature_Bovine_092025.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Autres lectures<\/strong><\/a><\/p>\n<h5><\/h5>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=\u00a0\u00bbvc_default\u00a0\u00bb gap=\u00a0\u00bb10&Prime; equal_height=\u00a0\u00bbyes\u00a0\u00bb content_placement=\u00a0\u00bbmiddle\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1733824624772{margin-top: 30px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/6&Prime; css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1733824634434{background-color: #E7E7E7 !important;}\u00a0\u00bb][vc_icon icon_fontawesome=\u00a0\u00bbfa fa-solid fa-file-pdf\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbcustom\u00a0\u00bb size=\u00a0\u00bbxl\u00a0\u00bb align=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1770373294789{margin-top: 10px !important;margin-bottom: 10px !important;padding-top: 20px !important;padding-bottom: 20px !important;}\u00a0\u00bb custom_color=\u00a0\u00bb#e51e1e\u00a0\u00bb link=\u00a0\u00bburl:https%3A%2F%2Flaboklin.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2FLa_gestion_du_cheptel_bovin.pdf|target:_blank\u00a0\u00bb][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb5\/6&Prime; css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1733824644825{background-color: #E7E7E7 !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1770373902056{margin-top: 10px !important;margin-bottom: 0px !important;padding-top: 35px !important;padding-bottom: 0px !important;}\u00a0\u00bb]<a href=\"https:\/\/laboklin.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/La_gestion_du_cheptel_bovin.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>La gestion du cheptel bovin : l&rsquo;eau d&rsquo;abreuvement, \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 pour des animaux sains et performants<\/strong><\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Importance de l&rsquo;eau potable pour la sant\u00e9 du b\u00e9tail et param\u00e8tres d&rsquo;analyse, y compris les valeurs de r\u00e9f\u00e9rence<\/p>\n","protected":false},"author":30,"featured_media":1540903,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"%%post_title%%","_seopress_titles_desc":"%%post_excerpt%%","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"table_tags":[],"class_list":["post-1540978","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-laboklin-aktuell","category-28","description-off"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/laboklin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1540978","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/laboklin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/laboklin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laboklin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/30"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laboklin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1540978"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/laboklin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1540978\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1542231,"href":"https:\/\/laboklin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1540978\/revisions\/1542231"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laboklin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1540903"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/laboklin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1540978"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/laboklin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1540978"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/laboklin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1540978"},{"taxonomy":"table_tags","embeddable":true,"href":"https:\/\/laboklin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/table_tags?post=1540978"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}